醪糟汤圆的家常做法 醪糟汤圆的家常做法大全

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本文目录

1. 尖椒炒豆干怎么做
2. 豆腐炒豆腐干的炒豆炒豆做法
3. 尖椒炒豆干的做法

尖椒炒豆干怎么做

做法

1、豆干，干的干切丝。家常家常

2  、做法做法尖椒切丝 ，视频葱 、青椒青椒姜 、炒豆炒豆蒜切片 。干的干

3、油加热至冒烟后 ，葱、姜、蒜爆炒出香味（大火）。

4 、加入尖椒丝爆炒，大概炒50-60炒 。

5
 、加入豆干爆炒 ，注意火候，不要把尖椒炒的太老了 。加入适量的鸡精和盐。

6
、出锅盛盘
。此菜炒制容易 ，用时短 ，又很下饭。

豆腐炒豆腐干的做法

1、把香干和豆腐切成大片，锅中放底油煸香花椒，下入干辣椒和香干煸炒。

2、下入豆腐煸炒
，把豆腐炒至断生后烹入几滴绍酒
，然后用盐调味。

3、再撒少许味精提鲜 ，最后用少许水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化后出锅即可。

尖椒炒豆干的做法

用料
：

尖椒两根

豆干150克

红椒适量

姜适量

干红辣椒一个

油适量

生抽半汤匙

盐适量

醋适量

做法：

1.准备食材：

2.尖椒、红椒去蒂 、去籽切丝
 ，豆干切片，姜切丝 ，干红辣椒切斜段

3.锅里油烧热，下姜丝和干红辣椒炒香

4.下去尖椒和红椒翻炒一分钟

5.放入豆干，翻炒均匀

6.加入生抽提味 ，翻炒两分钟

7.加盐调味，翻炒均匀

8.将食材拨到锅边，在中间淋醋提味
，翻炒均匀即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助
。